« سیاه پلو » یکی از غذاهای سنتی استان چهارمحال و بختیاری می باشد، که از مواد زیر تشکیل شده است:1- برنج 2- گوشت 3- رب انار 4- پیاز سرخ شده 5- نمک- فلفل - روغن به میزان لازم